Όνομα Συγγραφέα: Β. Ψιμούλη
FD0182
Poster
ΜΕΛΕΤΗ ΠΟΙΟΤΙΚΩΝ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΩΝ ΚΕΙΚ ΕΜΠΛΟΥΤΙΣΜΕΝΟΥ ΜΕ ΥΠΟΚΑΤΑΣΤΑΤΑ ΛΙΠΑΡΟΥ ΚΑΙ ΔΙΑΙΤΗΤΙΚΕΣ ΙΝΕΣ ΚΑΡΟΤΟΥ
Β. Ψιμούλη, Β. Ωραιοπούλου
Σχολή Χημικών Μηχανικών, Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο